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SUMMARY:Growing Uptown - September Workshop
DESCRIPTION:Nothing goes to waste! Learn how to use the rest of your herbs and veggies before the growing season ends; we will prepare a concoction to start the fermentation process and preserve it for the wintertime. Fermentation is an ancient process to save foods from consumption long after their harvest or preparation\, a practice that will show you how to be more sustainable resilient\, and the final piece of this six series of workshops to show you a path on how to live more in tune with Nature. \n  \n¡Nada se desperdicia! Aprenda a usar el resto de sus hierbas y verduras antes de que termine la temporada de crecimiento; prepararemos un brebaje para iniciar el proceso de fermentación y conservarlo para el invierno. La fermentación es un proceso muy antiguo para evitar que los alimentos se consuman mucho después de su cosecha o preparación\, una práctica que le mostrará cómo ser más sostenible y resiliente\, y la pieza final de esta serie de seis talleres para mostrarle un camino sobre cómo vivir más en sintonía con la Naturaleza.
URL:https://dyckmanfarmhouse.org/event/growing-uptown-september-workshop/
LOCATION:Dyckman Farmhouse Museum\, 4881 Broadway\, New York\, NY\, 10034-3101\, United States
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